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                      • 供應信息

                        用中草藥淨化土壤生産營養健康水稻

                        添加時間: 點擊量:920

                        本文發表的是崔慶誠爲中共雞東縣組織部錄制的專題節目文字稿

                         

                        尊敬的各位領導、同志們:大家好!

                           我是雞東縣古山子村農民崔慶誠,是今年剛剛加入中國共産黨的一名新黨員。去年,我被雞西市評爲“科普之冬”先進個人,今年我的“中草藥養生水稻栽培技術示範推廣項目”又榮獲雞西市2016年科技進步獎一等獎。我的誠偉香牌系列“中草藥”養生米、養生蔬菜“闖出了一點名堂,得到上級領導及社會的認可。誠偉香牌系列“中草藥”養生米、養生蔬菜在《雞西日報》、《農村報》、《黑龍江日報》頭版和要聞版的頭條進行了報道,《新華網》、《中國農業新聞網》、《中國糧油網》、《農業信息網》、《中國合作社推廣網》、《企業黨建參考報》、《黑龍江科技報》《東北網》、《黑龍江省人民政府網》《雞西市人民政府網》《雞東縣人民政府網》《雞西新聞網》、《雞西晚報》《雞東新聞網》等40多家新聞媒體相繼報道和各級政府網站紛紛轉載。

                        我們用中草藥淨土壤,生産安營養全健康食糧,不但給農民致富趟出一條走生態農業良性循環可持續發展之路,還爲中國人吃出健康強壯中華民族做出了自己的一點貢獻,我們感到很自豪!

                          雞東縣家和水稻種植專業合作社于2012年7月19日在雞東縣工商局注冊成立,由我們崔慶誠、崔慶偉兄弟所創辦。家和水稻種植專業合作社基地分布在雞東縣周邊,距國道方虎公路、雞密公路和興凱湖飛機場不足2公裏,交通極爲方便。   

                           目前,合作社帶動和服務農戶135戶,流轉合作社水稻面積2000畝,其中“生態田”水稻面積300畝,中草藥養生菜大棚面積75畝。年産無公害綠色有機大米 150萬斤,年産9個品種的中草藥養生菜  6萬 斤。“誠偉香”牌中草藥養生米、喝早餐養生米遠銷江浙,最低5元一斤,最高賣到20--50元一斤,今年客戶群體又延伸到了珠三角地區。 

                           做好生態農業這篇文章走農業良性循環可持續發展之路

                        我爲什麽要搞生態農業呢?要首先知道人進食的第一目的是爲了能夠充分地吸收能量及營養素,如果所吃食物的質量過差,或者不足的話,就會引發疾病,同時也會引起過度瘦弱及肥胖問題。我們賴以生存的土地使用化肥農藥種地已有50多年了,化肥農藥毒素殘留已嚴重汙染土地,已經不能生産出優質健康的糧食,供我們人類食用了。現在我們吃的糧食營養成分,遠遠趕不上過去不上化肥的糧食有營養。人是飯鐵是鋼,一頓不吃餓得慌。糧食營養差,我們的身體能健康嗎?那麽,我們只有生産不上化肥農藥的糧食,才能讓中國人吃出健康來。基于這種想法,爲了生産出無公害食品,讓中國人吃出健康來,特別是讓孩子吃出健康來,讓老年人吃出長壽來,每天餐桌上的食品不在含有化學毒素,在2000年,我們就開始琢磨種無公害綠色有機食品。一開始,俺倆什麽都不懂,無公害、綠色、有機都分不清楚。俺哥倆買了很多有關方面的書籍學習,聽說建三江農場有搞有機食品的,我們就去拜訪學習,整個建三江跑了很多個單位。
                           剛開始搞無公害綠色有機食品,俺倆就知道不能上化肥,不能上農藥,可用什麽來替代農藥化肥呢?效果還要好呢?沒有現成的答案,不用化肥,用豬糞雞糞,結果稻子瘋長,草長得挺高,到秋後水稻全都是癟的,幾乎顆粒無收,村裏的人們都笑話俺哥倆,並諷刺說,“看我們的,一把肥,一把藥就完事,就等秋天收獲了,可是他們哥倆,晴天一身汗,雨天一身泥,成天沒黑沒白的在地裏鼓搗,也沒看出他哥倆整出什麽名堂”。不管人家怎麽說怎麽看,俺哥倆也不介意,就是一年一年的堅持幹下去。
                            爲了生産出無公害綠色有機食品,我們把家裏的幾十萬的積蓄都花光了。我們哥倆就是有一個犟勁,就是不服輸,一定要搞出來真正的無公害水稻來。俺哥倆受到外地用中草藥喂雞,用人參喂甲魚的啓示,在施農家肥的基礎上,不妨也用中草藥改良土壤,一定能種出無公害水稻來。我們去書店買回幾本中草藥的書,看哪些草藥有殺菌殺蟲功效,從書中選出來幾個一用真好使,這可給我們哥倆樂壞了,一年一年又一年的實驗,爲成功奠定了基礎,這十幾年的土壤改良,土壤變肥沃了,經過雞西市有關部門的檢測,土壤含化學毒素殘留大大降低,土壤非常松軟,黑油油。我們用中草藥改良的土壤種植的水稻根紮的特別深,比不改良土壤的水稻根須又多又粗又長。截止去年2015年,我們整整花費了16年的時間,經過無數次的研發實驗,終于獨創出從改良土壤入手,掌握了生産無公害綠色有機食品的栽培方法:即用中草藥有機肥殺菌、除蟲,不斷降解土壤殘留的化學毒素,種前用自己做的豆餅肥施底肥,稻苗生長期噴灑精良植物萃取液,除草用人工除草器除草,實打實地生産出真正的有機食品。
                            我們掌握了用中草藥改良土壤的方法,還有雞豬糞得發酵三年用在地裏才最好,什麽時間噴灑中草藥汁滅蟲滅菌,什麽時間用豆漿噴施苗肥,稻苗才長得好等等,一道一道又一道的難題,都被我們哥倆破解了。我們生産出來的“喝早餐”養生米,雖然才22元一市斤是無公害的大米,但敢和一百元錢一市斤的有機大米叫板,我們的“喝早餐”養生米各項指標不低于有機米指標,因爲我們知道我們的大米是真正沒有化肥農藥的大米,因爲申報有機大米費用太高,我們只申報最低價的無公害大米。2014年10月14日,我們申報的誠偉香牌“喝早餐”14A型養生無公害米和無公害稻谷兩項,由黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測結果是全部合格,各項指標不低于有機食品的指數。
                            就爲這一天能生産出“無公害食品”,我們改良土壤就花費了15年的時間,經過多年的反複實踐,終于獨創出從改良土壤入手,生産無公害綠色有機食品的栽培模式,我在重複一遍栽培模式:即用中草藥有機肥殺菌除蟲,不斷降解土地殘留的化學毒素,種前用自己做的豆餅肥施底肥,用豆漿做苗期營養料,鋤草是用人工鋤草器等方法,生産出真正的無公害、綠色、有機食品。
                            這些年來,我們掌握了很多有關水稻方面的鑒別知識,如大米飯做出來放在白紙上,就知道米飯是不是有機米,很多專家都頭一次聽說,都很贊佩俺哥倆。有一位70歲的老專家對俺哥倆說:“人外有人,天外有天,誰能生産出真正的綠色有機食品,誰就是最有財富的人”。是的,這話一點不假。買我們産品客戶的回頭客越來越多,他們爲什麽年年買我們的産品呢?那一定是我們的産品有它的打人的地方。一位雞西農機合作社的客戶說,他有胃病,吃別人家的大米胃就疼,吃我們的中草藥養生大米胃就不疼,並且可舒服了,他每年都不少買我們的中草藥養生大米。還有我們縣的一名農技幹部吃我們的養生米深有感觸地說,用我們的中草藥營養米做的大米粥放到第2天也不泄湯,還像新做的大米粥一樣。她吃過全縣許多家的大米都不如中草藥養生米好,她年年買我們的中草藥養生大米,別人家的大米不吃了。她還說你們的中草藥養生米才是真正名副其實的營養米。

                        同志們啊,我們的中草藥營養米爲什麽好吃,這是因爲我們用中草藥淨化分解了土壤毒素,土壤含營養微量元素多了,土壤健康了,才能生産出健康的有營養的糧食來呀!

                        獲得土壤健康生産營養健康糧食太不容易了,你知道我們一畝地的投入是多少嗎?僅中草藥一畝就得5、6、百元,中草藥投少了就分解不了土壤裏的毒素,經過十多年的養地才達到原生態土壤。到去年,經過16年的用中草藥改良土壤,還原土地本來的生機。我們種的有機生態水稻田裏又能聞到鳥兒唱、蛙兒叫,田裏又出現了鲫魚、泥鳅魚、田螺、水藻、水芹菜等水生物十幾種,這就是我們所要的“生態農業”應該有的效果,此時此刻腦海裏又浮現出小時後,在稻田裏地玩耍時所聽見的一片蛙叫聲,讓我們太興奮了,太高興了,  中草藥改良土壤終于成功了!        

                        2016年,我們種了300畝的生態水稻,每畝産量1200斤,畝産低于普通水稻500斤左右,可畝效益高于普通米的7—8倍。
                           爲讓廣大消費者了解“喝早餐”養生米是真正的無公害養生大米,凡有博覽會、展銷會都參加展銷,都受到參會者的好評。        爲什麽叫“喝早餐”養生米呢?是因爲給水稻苗喝“早餐”,就是給水稻苗噴營養液,水稻苗喝上“早餐”後,什麽病都不得,也希望消費者吃上“喝早餐”養生米什麽病都不得,所以起名叫“喝早餐”養生米。
                            “喝早餐”養生米剛一問世,就已打進浙江、山東、甘肅、上海等省市市場。俺哥倆也希望和有識之士聯合起來,生産更多更好的無公害綠色有機食品,讓中國人吃出健康來。
                           我們哥倆用自己獨創出來的種植無公害綠色有機食品技術,應用到蔬菜上,養殖上,種中草藥上,讓國人不但吃上綠色有機大米,還能吃上有機蔬菜,有機豬肉,讓中醫用上有機中草藥提高療效。
                            去年一月八日,雞西市舉辦的地方名優特産品展示會上,誠偉香牌“喝早餐”養生米,獨樹一幟,一炮打響,讓入會者刮目相看。
                            誰都聽說過白酒和醋有幾年陳釀的,並且是越陳的年頭越多的酒和醋越好,可您一定從來沒聽說過大米也按年頭計算價錢,這是咋回事?這就是我們古山子村家和水稻專業合作社生産的誠偉香牌“喝早餐”養生米,是按土壤改良年頭計算稻谷價格。土壤改良十五年的,每市斤大米賣22元,土壤改良五年的,每市斤大米賣10元,土壤改良三年的,每市斤賣5元。光說大米好不行,我們現場做米飯讓入會者品嘗。一位女士搶先來到這個展台,一眼就認出主人是去年夏天賣過中草藥黃瓜,去年都7月份了,三元錢一斤的中草藥黃瓜還瘋搶,今天特意來品嘗他用農家肥、中草藥改良土壤種出來的香噴噴大米飯。入會者一個接著一個品嘗,都贊不絕口說,頭一回吃到這麽好吃的大米飯。

                        建家和水稻專業合作社引領村民都搞生態農業共同致富

                        一家人的力量總是有限的,只有成立合作社,才能帶動村民共同致富。2012年7月成立了雞東縣家和水稻種植專業合作社。

                        近年來,我們家和水稻種植專業合作社在雞東鎮黨委、鎮政府的領導下,在有關部門的指導幫助下,各項工作正常有序開展,家和水稻專業種植合作社位于雞東縣雞東鎮古山子村。我們合作社以中草藥養生大米和中草藥養生蔬菜爲主打産品,幾年來,經營規模持續擴大,帶動能力不斷增強,呈現出良好的發展勢頭,加快了推進農業結構調整步伐,爲我社發展綠色農業、有機農業打牢了基礎。

                        目前,合作社帶動和服務農戶135戶,流轉合作社水稻面積2000畝,其中生態田水稻面積300畝,中草藥養生菜大棚面積75畝。年産無公害綠色有機大米150萬斤,年産9個品種的中草藥養生菜  6萬 斤。

                        爲把合作社的誠偉香牌“喝早餐”養生米、中草藥養生米産業做強做大,2016年春節剛過,2月3日,我們召開合作社社員大會,大家在一起研討,社員各抒己見,談談自己的看法和建議,把“中草藥養生米” 不但占領國內市場,還要打入國際市場。我崔慶誠鼓勵社員說,我們的思想有多遠,我們的事業就能做多大。我們每個社員都要知道“中草藥養生米”獲得著名品牌後的分量該有多麽重!它的經濟效益該有多大,就看我們怎麽幹得更好了!

                        全體社員聽了我的講話,信心十足,各個表態:這是一次千載難逢的機遇,我們要抓住這次機遇,要像“五常大米”叫響全國那樣,把我們的“中草藥養生米”叫響全國。我們是有信心的,信心來至我們的産品過得硬。

                        我們的合作社是規範化建設、標准化生産、品牌化經營。堅持做好本分工作,充分發揮合作社自身作用,切實履行職責,紮實開展工作,不斷加強自身建設,合作社組織機構辦事效率和人員素質都很高。我們只有創新工作和一顆爲村民服務的熱心,才能贏得廣大農民群衆的信賴。我們家和的産品獨樹一幟,主要得益于打好了“四張牌”。

                        1、“中草藥”的養生米。我們崔氏兄弟都是農民,雖然文化水平都不高,但我們兄弟二人都有極強的鑽研精神和韌勁,從2000年開始研究有機無公害水稻,看到外地用中草藥喂雞、用人參喂甲魚,從中得到啓發:將綠色有機大米品牌與傳統中草藥的養生理念融合到一起,形成了獨特的中草藥養生米。在施農家肥的基礎上,用中草藥改良土壤。經過十幾年反複試驗,他們掌握了利用中草藥改良土壤、滅蟲滅菌、施肥等關鍵技術。改造後的土壤,經有關部門檢測,各項指標都有所提高。所生産的家和中草藥養生米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

                         2、“喝早餐”的養生米。我們家和水稻合作社在營銷上主打“喝早餐”的養生米,這是我們崔氏兄弟根據其産品特點,加入“無公害綠色有機”概念後,提出的營銷口號。所謂喝早餐,指水稻在其生産過程中,針對因常年施用農藥、化肥,土地板結、汙染、變瘦的情況,研發一套獨特種植方法,以中草藥爲主,用豆漿等生物養料對生長期的水稻進行調劑,猶如給作物“喝早餐”。同時養生大米實行小碾房加工,原汁原味,不加香精、不打蠟,實現了綠色無公害的生産和種植。“喝早餐”的養生米提法獨特,富有想象力,具備良好的傳播形象,收到了良好的不是廣告的廣告效應。

                        3、“差異化”的年份米。爲使産品更具市場競爭力,我們崔氏兄弟還進一步改進生産方式,將改良土壤年限與産品品質相融合,獨創了“年份米”這一概念。按土壤改良年頭計算稻米價格,土壤改良三年的,每斤5元,土壤改良五年的,每斤10元,土壤改良十五年的,每斤20元。這種生産和營銷理念,在綠色、有機大米品牌如林的我省,也是非常新穎、非常有特色的。

                        4、中草藥養生蔬菜。爲滿足縣城居民常年吃到新鮮蔬菜的需求,我們合作社積極發展棚式蔬菜,現有中草藥蔬菜大棚面積30畝20棟。年産九個品種的中草藥蔬菜6萬斤,産值10萬元,效益6萬元,爲滿足縣城居民吃到更高的營養菜,我們社去年引進高鈣養心菜試種成功,七月中旬上市,並打入雞西市新瑪特超市,並同新瑪特超市簽訂了長期供貨合同。爲滿足縣城居民冬季吃到新鮮蔬菜的需求,我們合作社還要發展反季節蔬菜,決定利用流轉的旱田土地105畝作爲中草藥蔬菜溫室基地,擴大中草藥蔬菜種植面積,預計發展溫室中草藥蔬菜面積105畝30棟,主要用于種植菠菜、韭菜、芹菜、茼蒿等優良蔬菜。我們還在300畝的“生態田”附近引進種植了丹參,進行稻參菜營養互補種植,今年在前期低溫後期幹活旱情況下生態稻有機菜有機參都獲得豐收。

                        叫響“誠偉香品牌養生米”市場倒逼種得好像賣得更好轉變

                        誠偉香牌系列“中草藥養生米”,是沒有任何添加劑的非抛光加工的原滋原味的大米,是按土壤改良年頭計算稻米價格的,改良土壤時間越長淨化土壤化學毒素殘留越徹底,土壤含各種營養微量元素也越多,大米價格也越高,是老人和嬰幼兒可以放心食用的首選營養米。

                        好産品更要賣得好,讓廣大消費者認可。真正的無公害綠色有機大米,凡有博覽會、展銷會,我們都參加展銷,都受到參會者的好評。去年,他在雞西市舉辦的地方名優特産品展示會上,誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”獨樹一幟,一炮打響,讓入會者刮目相看。

                        爲了適應市場,滿足消費者的需求,實現種植得好還要像賣得更好轉變,讓廣大消費者了解誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”是怎樣生産出來的,真正買到放心食品,今年春,我們安裝了農産品質量追溯標簽打印機,産品是怎樣生産的,什麽時間下種的,什麽時間除草的,用沒用農藥,用了什麽肥,怎麽田間管理的,怎麽收獲的,怎麽脫粒的,從種到收到加工包裝的每一個環節,消費者用手機一掃全知道。我們合作社用中草藥改良土壤種出來的養生米、養生蔬菜前景十分廣闊。縣裏領導非常重視,今年春天,應邀請我在全縣召開的農村工作大會上介紹經驗,全縣都極力推廣種植中草藥養生米,繼而形成雞東的大米拳頭産品,叫響全省第一個國家著名品牌“中草藥養生米”,讓稻農都嘗到品牌帶來的效益,翻倍在翻倍增加農民種地的收入。

                         誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”的名聲越來越大了,賣相越來越好了,已打進浙江、山東、甘肅、上海、北京等諸多省市市場,形勢越來越喜人。

                        幾點感想:

                        我們認爲,我們家和合作社雖然規模不大,但其在綠色水稻生産經營上的一些經驗做法、營銷理念,對全鎮優化農業結構,具有一定的借鑒作用。

                        感想一:要把産品品質作爲立身之本。當前,隨著收入水平的提高,消費者更加注重産品的品質。因此,只有在産品品質上過關,才能贏得市場和消費者的信賴。在這方面,我們家和合作社在生産加工的全過程,都有效地保證了産品的品質。在品種上,合作社選用了“長粒香”一號,該品種爲新育成的香型水稻品種,在2012年通過黑龍江省審定委員會的審定,是目前國內最優質的粳稻品種之一;在種植上,全過程不施用化肥、農藥,改用中草藥;在加工上,不摻雜各種添加劑。這些也是家和多年來能夠不斷擴大市場的根本保證。對我們社來說,發展綠色農業,必須加強農業標准化生産,以最嚴格的標准、最有力的監管、最精准的控制,高質量建好綠色食品監測基地。同時,要強化農産品質量監控,今年我們建立了從農産品生産、加工、銷售等各個環節的全程動態監控系統,“從土地到餐桌”的全程質量都可追溯,確保産品質量,讓消費者買得更放心,吃得更健康。

                        感想二:要把打造特色作爲發展之要。中央經濟工作會議指出,我國模仿型排浪式消費階段基本結束,個性化、多樣化消費漸成主流。這就意味著生産流通企業必須更加注重産品的創新、定制、個性和質量,才能滿足消費者的需求。我們家和合作社在生産經營中就十分注重形成自己的特色,比如同樣是有機大米,我們家和生産的則是中草藥營養大米,形成了自己鮮明的特色。實踐證明,缺乏特色的産品很快就會被市場遺忘,只有打造出獨一無二的特色産品,才能在激烈市場競爭贏得最終的勝利。對于我社來說,適合發展特色糧食作物,人均耕地面積小,發展傳統種植業空間不大,應以發展城郊農業、設施農業、精品農業爲主,發揮近郊優勢,種植高收益高利潤的特色農産品,滿足城市居民對綠色有機等農産品的需求,這也是提高農民收入的有效途徑。

                        感想三:要把品牌營銷作爲重中之重。品牌是企業的無形資産,也是企業的核心競爭力之一。但僅有品牌是不夠的,必須注重品牌的營銷。一個品牌,只有撥動消費者心弦,讓他們受到感染、震懾,取得消費者的認同、偏向和忠實,才會産生品牌價值。在品牌營銷上,我們家和合作社推出了“中草藥米”、“年份米”,迎合了廣大消費者的重視安全、健康的理念,同時也讓消費者在心理上有所滿足,這些是我們家和合作社取得成功的關鍵之處。對于全縣及全市來說,絕大多數農産品處于有品牌、無營銷的狀態,牌子不響、知名度不高,不能吸引消費者,解決不了質優價低問題。對此,一方面要加強整合研發,整合資源,統一策劃、統一包裝、統一宣傳,推出一批貼合消費者需求、吸引消費者眼球的“概念品牌”;另一方面,要借助“互聯網+”,加強品牌的營銷,炒熱品牌。隨著互聯網時代的到來,人們更多消費來自網上,農産品消費也同樣如此。目前,全國有3.1萬家涉農網站,其中電子商務網站3000多家,農産品網上年交易額超過10萬億元。因此,我們家和合作社更應加強對“互聯網+農業”的研究,借助阿裏巴巴、京東商城等大型電子商務平台,炒熱、炒響雞東家和水稻種植合作社的“誠偉香牌中草藥營養米”的系列綠色食品品牌。

                        我們家和水稻種植專業合作社雖然在中草藥淨化土壤上走出一條發展生態農業的新路子,也取得一點成績,但還存在一些不足,主要是:一資金不足,影響建設速度。二種植面積小,標准化程度還要攀高。三專業技術人員缺乏,科技含量還要提高。針對這些問題,我們家和水稻種植合作社將積極采取措施,整合資金,拓展融資渠道;開展培訓,技術咨詢,外出學習等不同形式,提高科技到位率,做大做強中草藥營養米業和中草藥營養蔬菜産業。                               2016年11月8日

                        本文發表的是崔慶誠爲中共雞東縣組織部錄制的專題節目文字稿


                        尊敬的各位領導、同志們:大家好!

                        我是雞東縣古山子村農民崔慶誠,是今年剛剛加入中國共産黨的一名新黨員。去年,我被雞西市評爲“科普之冬”先進個人,今年我的“中草藥養生水稻栽培技術示範推廣項目”又榮獲雞西市2016年科技進步獎一等獎。我的誠偉香牌系列“中草藥”養生米、養生蔬菜“闖出了一點名堂,得到上級領導及社會的認可。誠偉香牌系列“中草藥”養生米、養生蔬菜在《雞西日報》、《農村報》、《黑龍江日報》頭版和要聞版的頭條進行了報道,《新華網》、《中國農業新聞網》、《中國糧油網》、《農業信息網》、《中國合作社推廣網》、《企業黨建參考報》、《黑龍江科技報》《東北網》、《黑龍江省人民政府網》《雞西市人民政府網》《雞東縣人民政府網》《雞西新聞網》、《雞西晚報》《雞東新聞網》等40多家新聞媒體相繼報道和各級政府網站紛紛轉載。

                        我們用中草藥淨土壤,生産安營養全健康食糧,不但給農民致富趟出一條走生態農業良性循環可持續發展之路,還爲中國人吃出健康強壯中華民族做出了自己的一點貢獻,我們感到很自豪!

                        雞東縣家和水稻種植專業合作社于2012年7月19日在雞東縣工商局注冊成立,由我們崔慶誠、崔慶偉兄弟所創辦。家和水稻種植專業合作社基地分布在雞東縣周邊,距國道方虎公路、雞密公路和興凱湖飛機場不足2公裏,交通極爲方便。   

                        目前,合作社帶動和服務農戶135戶,流轉合作社水稻面積2000畝,其中“生態田”水稻面積300畝,中草藥養生菜大棚面積75畝。年産無公害綠色有機大米 150萬斤,年産9個品種的中草藥養生菜  6萬 斤。“誠偉香”牌中草藥養生米、喝早餐養生米遠銷江浙,最低5元一斤,最高賣到20--50元一斤,今年客戶群體又延伸到了珠三角地區。 

                        。做好生態農業這篇文章走農業良性循環可持續發展之路

                        我爲什麽要搞生態農業呢?要首先知道人進食的第一目的是爲了能夠充分地吸收能量及營養素,如果所吃食物的質量過差,或者不足的話,就會引發疾病,同時也會引起過度瘦弱及肥胖問題。我們賴以生存的土地使用化肥農藥種地已有50多年了,化肥農藥毒素殘留已嚴重汙染土地,已經不能生産出優質健康的糧食,供我們人類食用了。現在我們吃的糧食營養成分,遠遠趕不上過去不上化肥的糧食有營養。人是飯鐵是鋼,一頓不吃餓得慌。糧食營養差,我們的身體能健康嗎?那麽,我們只有生産不上化肥農藥的糧食,才能讓中國人吃出健康來。基于這種想法,爲了生産出無公害食品,讓中國人吃出健康來,特別是讓孩子吃出健康來,讓老年人吃出長壽來,每天餐桌上的食品不在含有化學毒素,在2000年,我們就開始琢磨種無公害綠色有機食品。一開始,俺倆什麽都不懂,無公害、綠色、有機都分不清楚。俺哥倆買了很多有關方面的書籍學習,聽說建三江農場有搞有機食品的,我們就去拜訪學習,整個建三江跑了很多個單位。
                           剛開始搞無公害綠色有機食品,俺倆就知道不能上化肥,不能上農藥,可用什麽來替代農藥化肥呢?效果還要好呢?沒有現成的答案,不用化肥,用豬糞雞糞,結果稻子瘋長,草長得挺高,到秋後水稻全都是癟的,幾乎顆粒無收,村裏的人們都笑話俺哥倆,並諷刺說,“看我們的,一把肥,一把藥就完事,就等秋天收獲了,可是他們哥倆,晴天一身汗,雨天一身泥,成天沒黑沒白的在地裏鼓搗,也沒看出他哥倆整出什麽名堂”。不管人家怎麽說怎麽看,俺哥倆也不介意,就是一年一年的堅持幹下去。
                            爲了生産出無公害綠色有機食品,我們把家裏的幾十萬的積蓄都花光了。我們哥倆就是有一個犟勁,就是不服輸,一定要搞出來真正的無公害水稻來。俺哥倆受到外地用中草藥喂雞,用人參喂甲魚的啓示,在施農家肥的基礎上,不妨也用中草藥改良土壤,一定能種出無公害水稻來。我們去書店買回幾本中草藥的書,看哪些草藥有殺菌殺蟲功效,從書中選出來幾個一用真好使,這可給我們哥倆樂壞了,一年一年又一年的實驗,爲成功奠定了基礎,這十幾年的土壤改良,土壤變肥沃了,經過雞西市有關部門的檢測,土壤含化學毒素殘留大大降低,土壤非常松軟,黑油油。我們用中草藥改良的土壤種植的水稻根紮的特別深,比不改良土壤的水稻根須又多又粗又長。截止去年2015年,我們整整花費了16年的時間,經過無數次的研發實驗,終于獨創出從改良土壤入手,掌握了生産無公害綠色有機食品的栽培方法:即用中草藥有機肥殺菌、除蟲,不斷降解土壤殘留的化學毒素,種前用自己做的豆餅肥施底肥,稻苗生長期噴灑精良植物萃取液,除草用人工除草器除草,實打實地生産出真正的有機食品。
                            我們掌握了用中草藥改良土壤的方法,還有雞豬糞得發酵三年用在地裏才最好,什麽時間噴灑中草藥汁滅蟲滅菌,什麽時間用豆漿噴施苗肥,稻苗才長得好等等,一道一道又一道的難題,都被我們哥倆破解了。我們生産出來的“喝早餐”養生米,雖然才22元一市斤是無公害的大米,但敢和一百元錢一市斤的有機大米叫板,我們的“喝早餐”養生米各項指標不低于有機米指標,因爲我們知道我們的大米是真正沒有化肥農藥的大米,因爲申報有機大米費用太高,我們只申報最低價的無公害大米。2014年10月14日,我們申報的誠偉香牌“喝早餐”14A型養生無公害米和無公害稻谷兩項,由黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測結果是全部合格,各項指標不低于有機食品的指數。
                            就爲這一天能生産出“無公害食品”,我們改良土壤就花費了15年的時間,經過多年的反複實踐,終于獨創出從改良土壤入手,生産無公害綠色有機食品的栽培模式,我在重複一遍栽培模式:即用中草藥有機肥殺菌除蟲,不斷降解土地殘留的化學毒素,種前用自己做的豆餅肥施底肥,用豆漿做苗期營養料,鋤草是用人工鋤草器等方法,生産出真正的無公害、綠色、有機食品。
                            這些年來,我們掌握了很多有關水稻方面的鑒別知識,如大米飯做出來放在白紙上,就知道米飯是不是有機米,很多專家都頭一次聽說,都很贊佩俺哥倆。有一位70歲的老專家對俺哥倆說:“人外有人,天外有天,誰能生産出真正的綠色有機食品,誰就是最有財富的人”。是的,這話一點不假。買我們産品客戶的回頭客越來越多,他們爲什麽年年買我們的産品呢?那一定是我們的産品有它的打人的地方。一位雞西農機合作社的客戶說,他有胃病,吃別人家的大米胃就疼,吃我們的中草藥養生大米胃就不疼,並且可舒服了,他每年都不少買我們的中草藥養生大米。還有我們縣的一名農技幹部吃我們的養生米深有感觸地說,用我們的中草藥營養米做的大米粥放到第2天也不泄湯,還像新做的大米粥一樣。她吃過全縣許多家的大米都不如中草藥養生米好,她年年買我們的中草藥養生大米,別人家的大米不吃了。她還說你們的中草藥養生米才是真正名副其實的營養米。

                        同志們啊,我們的中草藥營養米爲什麽好吃,這是因爲我們用中草藥淨化分解了土壤毒素,土壤含營養微量元素多了,土壤健康了,才能生産出健康的有營養的糧食來呀!

                        獲得土壤健康生産營養健康糧食太不容易了,你知道我們一畝地的投入是多少嗎?僅中草藥一畝就得5、6、百元,中草藥投少了就分解不了土壤裏的毒素,經過十多年的養地才達到原生態土壤。到去年,經過16年的用中草藥改良土壤,還原土地本來的生機。我們種的有機生態水稻田裏又能聞到鳥兒唱、蛙兒叫,田裏又出現了鲫魚、泥鳅魚、田螺、水藻、水芹菜等水生物十幾種,這就是我們所要的“生態農業”應該有的效果,此時此刻腦海裏又浮現出小時後,在稻田裏地玩耍時所聽見的一片蛙叫聲,讓我們太興奮了,太高興了,  中草藥改良土壤終于成功了!        

                        2016年,我們種了300畝的生態水稻,每畝産量1200斤,畝産低于普通水稻500斤左右,可畝效益高于普通米的7—8倍。
                           爲讓廣大消費者了解“喝早餐”養生米是真正的無公害養生大米,凡有博覽會、展銷會都參加展銷,都受到參會者的好評。        爲什麽叫“喝早餐”養生米呢?是因爲給水稻苗喝“早餐”,就是給水稻苗噴營養液,水稻苗喝上“早餐”後,什麽病都不得,也希望消費者吃上“喝早餐”養生米什麽病都不得,所以起名叫“喝早餐”養生米。
                            “喝早餐”養生米剛一問世,就已打進浙江、山東、甘肅、上海等省市市場。俺哥倆也希望和有識之士聯合起來,生産更多更好的無公害綠色有機食品,讓中國人吃出健康來。
                           我們哥倆用自己獨創出來的種植無公害綠色有機食品技術,應用到蔬菜上,養殖上,種中草藥上,讓國人不但吃上綠色有機大米,還能吃上有機蔬菜,有機豬肉,讓中醫用上有機中草藥提高療效。
                            去年一月八日,雞西市舉辦的地方名優特産品展示會上,誠偉香牌“喝早餐”養生米,獨樹一幟,一炮打響,讓入會者刮目相看。
                            誰都聽說過白酒和醋有幾年陳釀的,並且是越陳的年頭越多的酒和醋越好,可您一定從來沒聽說過大米也按年頭計算價錢,這是咋回事?這就是我們古山子村家和水稻專業合作社生産的誠偉香牌“喝早餐”養生米,是按土壤改良年頭計算稻谷價格。土壤改良十五年的,每市斤大米賣22元,土壤改良五年的,每市斤大米賣10元,土壤改良三年的,每市斤賣5元。光說大米好不行,我們現場做米飯讓入會者品嘗。一位女士搶先來到這個展台,一眼就認出主人是去年夏天賣過中草藥黃瓜,去年都7月份了,三元錢一斤的中草藥黃瓜還瘋搶,今天特意來品嘗他用農家肥、中草藥改良土壤種出來的香噴噴大米飯。入會者一個接著一個品嘗,都贊不絕口說,頭一回吃到這麽好吃的大米飯。

                        建家和水稻專業合作社引領村民都搞生態農業共同致富

                        一家人的力量總是有限的,只有成立合作社,才能帶動村民共同致富。2012年7月成立了雞東縣家和水稻種植專業合作社。

                        近年來,我們家和水稻種植專業合作社在雞東鎮黨委、鎮政府的領導下,在有關部門的指導幫助下,各項工作正常有序開展,家和水稻專業種植合作社位于雞東縣雞東鎮古山子村。我們合作社以中草藥養生大米和中草藥養生蔬菜爲主打産品,幾年來,經營規模持續擴大,帶動能力不斷增強,呈現出良好的發展勢頭,加快了推進農業結構調整步伐,爲我社發展綠色農業、有機農業打牢了基礎。

                        目前,合作社帶動和服務農戶135戶,流轉合作社水稻面積2000畝,其中生態田水稻面積300畝,中草藥養生菜大棚面積75畝。年産無公害綠色有機大米150萬斤,年産9個品種的中草藥養生菜  6萬 斤。

                        爲把合作社的誠偉香牌“喝早餐”養生米、中草藥養生米産業做強做大,2016年春節剛過,2月3日,我們召開合作社社員大會,大家在一起研討,社員各抒己見,談談自己的看法和建議,把“中草藥養生米” 不但占領國內市場,還要打入國際市場。我崔慶誠鼓勵社員說,我們的思想有多遠,我們的事業就能做多大。我們每個社員都要知道“中草藥養生米”獲得著名品牌後的分量該有多麽重!它的經濟效益該有多大,就看我們怎麽幹得更好了!

                        全體社員聽了我的講話,信心十足,各個表態:這是一次千載難逢的機遇,我們要抓住這次機遇,要像“五常大米”叫響全國那樣,把我們的“中草藥養生米”叫響全國。我們是有信心的,信心來至我們的産品過得硬。

                        我們的合作社是規範化建設、標准化生産、品牌化經營。堅持做好本分工作,充分發揮合作社自身作用,切實履行職責,紮實開展工作,不斷加強自身建設,合作社組織機構辦事效率和人員素質都很高。我們只有創新工作和一顆爲村民服務的熱心,才能贏得廣大農民群衆的信賴。我們家和的産品獨樹一幟,主要得益于打好了“四張牌”。

                        1、“中草藥”的養生米。我們崔氏兄弟都是農民,雖然文化水平都不高,但我們兄弟二人都有極強的鑽研精神和韌勁,從2000年開始研究有機無公害水稻,看到外地用中草藥喂雞、用人參喂甲魚,從中得到啓發:將綠色有機大米品牌與傳統中草藥的養生理念融合到一起,形成了獨特的中草藥養生米。在施農家肥的基礎上,用中草藥改良土壤。經過十幾年反複試驗,他們掌握了利用中草藥改良土壤、滅蟲滅菌、施肥等關鍵技術。改造後的土壤,經有關部門檢測,各項指標都有所提高。所生産的家和中草藥養生米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

                         2、“喝早餐”的養生米。我們家和水稻合作社在營銷上主打“喝早餐”的養生米,這是我們崔氏兄弟根據其産品特點,加入“無公害綠色有機”概念後,提出的營銷口號。所謂喝早餐,指水稻在其生産過程中,針對因常年施用農藥、化肥,土地板結、汙染、變瘦的情況,研發一套獨特種植方法,以中草藥爲主,用豆漿等生物養料對生長期的水稻進行調劑,猶如給作物“喝早餐”。同時養生大米實行小碾房加工,原汁原味,不加香精、不打蠟,實現了綠色無公害的生産和種植。“喝早餐”的養生米提法獨特,富有想象力,具備良好的傳播形象,收到了良好的不是廣告的廣告效應。

                        3、“差異化”的年份米。爲使産品更具市場競爭力,我們崔氏兄弟還進一步改進生産方式,將改良土壤年限與産品品質相融合,獨創了“年份米”這一概念。按土壤改良年頭計算稻米價格,土壤改良三年的,每斤5元,土壤改良五年的,每斤10元,土壤改良十五年的,每斤20元。這種生産和營銷理念,在綠色、有機大米品牌如林的我省,也是非常新穎、非常有特色的。

                        4、中草藥養生蔬菜。爲滿足縣城居民常年吃到新鮮蔬菜的需求,我們合作社積極發展棚式蔬菜,現有中草藥蔬菜大棚面積30畝20棟。年産九個品種的中草藥蔬菜6萬斤,産值10萬元,效益6萬元,爲滿足縣城居民吃到更高的營養菜,我們社去年引進高鈣養心菜試種成功,七月中旬上市,並打入雞西市新瑪特超市,並同新瑪特超市簽訂了長期供貨合同。爲滿足縣城居民冬季吃到新鮮蔬菜的需求,我們合作社還要發展反季節蔬菜,決定利用流轉的旱田土地105畝作爲中草藥蔬菜溫室基地,擴大中草藥蔬菜種植面積,預計發展溫室中草藥蔬菜面積105畝30棟,主要用于種植菠菜、韭菜、芹菜、茼蒿等優良蔬菜。我們還在300畝的“生態田”附近引進種植了丹參,進行稻參菜營養互補種植,今年在前期低溫後期幹活旱情況下生態稻有機菜有機參都獲得豐收。

                        叫響“誠偉香品牌養生米”市場倒逼種得好像賣得更好轉變

                        誠偉香牌系列“中草藥養生米”,是沒有任何添加劑的非抛光加工的原滋原味的大米,是按土壤改良年頭計算稻米價格的,改良土壤時間越長淨化土壤化學毒素殘留越徹底,土壤含各種營養微量元素也越多,大米價格也越高,是老人和嬰幼兒可以放心食用的首選營養米。

                        好産品更要賣得好,讓廣大消費者認可。真正的無公害綠色有機大米,凡有博覽會、展銷會,我們都參加展銷,都受到參會者的好評。去年,他在雞西市舉辦的地方名優特産品展示會上,誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”獨樹一幟,一炮打響,讓入會者刮目相看。

                        爲了適應市場,滿足消費者的需求,實現種植得好還要像賣得更好轉變,讓廣大消費者了解誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”是怎樣生産出來的,真正買到放心食品,今年春,我們安裝了農産品質量追溯標簽打印機,産品是怎樣生産的,什麽時間下種的,什麽時間除草的,用沒用農藥,用了什麽肥,怎麽田間管理的,怎麽收獲的,怎麽脫粒的,從種到收到加工包裝的每一個環節,消費者用手機一掃全知道。我們合作社用中草藥改良土壤種出來的養生米、養生蔬菜前景十分廣闊。縣裏領導非常重視,今年春天,應邀請我在全縣召開的農村工作大會上介紹經驗,全縣都極力推廣種植中草藥養生米,繼而形成雞東的大米拳頭産品,叫響全省第一個國家著名品牌“中草藥養生米”,讓稻農都嘗到品牌帶來的效益,翻倍在翻倍增加農民種地的收入。

                         誠偉香牌系列“中草藥養生米”、“喝早餐”養生米”的名聲越來越大了,賣相越來越好了,已打進浙江、山東、甘肅、上海、北京等諸多省市市場,形勢越來越喜人。

                        幾點感想:

                        我們認爲,我們家和合作社雖然規模不大,但其在綠色水稻生産經營上的一些經驗做法、營銷理念,對全鎮優化農業結構,具有一定的借鑒作用。

                        感想一:要把産品品質作爲立身之本。當前,隨著收入水平的提高,消費者更加注重産品的品質。因此,只有在産品品質上過關,才能贏得市場和消費者的信賴。在這方面,我們家和合作社在生産加工的全過程,都有效地保證了産品的品質。在品種上,合作社選用了“長粒香”一號,該品種爲新育成的香型水稻品種,在2012年通過黑龍江省審定委員會的審定,是目前國內最優質的粳稻品種之一;在種植上,全過程不施用化肥、農藥,改用中草藥;在加工上,不摻雜各種添加劑。這些也是家和多年來能夠不斷擴大市場的根本保證。對我們社來說,發展綠色農業,必須加強農業標准化生産,以最嚴格的標准、最有力的監管、最精准的控制,高質量建好綠色食品監測基地。同時,要強化農産品質量監控,今年我們建立了從農産品生産、加工、銷售等各個環節的全程動態監控系統,“從土地到餐桌”的全程質量都可追溯,確保産品質量,讓消費者買得更放心,吃得更健康。

                        感想二:要把打造特色作爲發展之要。中央經濟工作會議指出,我國模仿型排浪式消費階段基本結束,個性化、多樣化消費漸成主流。這就意味著生産流通企業必須更加注重産品的創新、定制、個性和質量,才能滿足消費者的需求。我們家和合作社在生産經營中就十分注重形成自己的特色,比如同樣是有機大米,我們家和生産的則是中草藥營養大米,形成了自己鮮明的特色。實踐證明,缺乏特色的産品很快就會被市場遺忘,只有打造出獨一無二的特色産品,才能在激烈市場競爭贏得最終的勝利。對于我社來說,適合發展特色糧食作物,人均耕地面積小,發展傳統種植業空間不大,應以發展城郊農業、設施農業、精品農業爲主,發揮近郊優勢,種植高收益高利潤的特色農産品,滿足城市居民對綠色有機等農産品的需求,這也是提高農民收入的有效途徑。

                        感想三:要把品牌營銷作爲重中之重。品牌是企業的無形資産,也是企業的核心競爭力之一。但僅有品牌是不夠的,必須注重品牌的營銷。一個品牌,只有撥動消費者心弦,讓他們受到感染、震懾,取得消費者的認同、偏向和忠實,才會産生品牌價值。在品牌營銷上,我們家和合作社推出了“中草藥米”、“年份米”,迎合了廣大消費者的重視安全、健康的理念,同時也讓消費者在心理上有所滿足,這些是我們家和合作社取得成功的關鍵之處。對于全縣及全市來說,絕大多數農産品處于有品牌、無營銷的狀態,牌子不響、知名度不高,不能吸引消費者,解決不了質優價低問題。對此,一方面要加強整合研發,整合資源,統一策劃、統一包裝、統一宣傳,推出一批貼合消費者需求、吸引消費者眼球的“概念品牌”;另一方面,要借助“互聯網+”,加強品牌的營銷,炒熱品牌。隨著互聯網時代的到來,人們更多消費來自網上,農産品消費也同樣如此。目前,全國有3.1萬家涉農網站,其中電子商務網站3000多家,農産品網上年交易額超過10萬億元。因此,我們家和合作社更應加強對“互聯網+農業”的研究,借助阿裏巴巴、京東商城等大型電子商務平台,炒熱、炒響雞東家和水稻種植合作社的“誠偉香牌中草藥營養米”的系列綠色食品品牌。

                        我們家和水稻種植專業合作社雖然在中草藥淨化土壤上走出一條發展生態農業的新路子,也取得一點成績,但還存在一些不足,主要是:一資金不足,影響建設速度。二種植面積小,標准化程度還要攀高。三專業技術人員缺乏,科技含量還要提高。針對這些問題,我們家和水稻種植合作社將積極采取措施,整合資金,拓展融資渠道;開展培訓,技術咨詢,外出學習等不同形式,提高科技到位率,做大做強中草藥營養米業和中草藥營養蔬菜産業。                             

                         2016年11月8日



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